Mỗi năm, khi ánh trăng Đoàn viên tỏa sáng, khi khắp con đường dần thắp lên những ánh đèn lồng rực rỡ, mọi người lại háo...
Xem thêm
Khám phá
ẨM THỰC SHUN YI
CANH HẰNG NGÀY
Sườn Hầm Cải Xoong
Double Boiled Watercress Soup with Pork Rib
80.000
Canh Thảo Dược Hầm Thịt
Double Boiled Herb Soup with Minced Pork
80.000
Sườn Hầm Thanh Hoa
Double Boiled Night Blooming Cereus Soup with Pork Rib
80.000
Bao Tử Hầm Hạt Sen
Double Boiled Lotus Seeds with Pork Tripe
80.000
Gà Tầm Dừa
Double Boiled Coconut Soul with Chicken
80.000
Sườn Hầm Trà Nấm
Double Boiled Tea Tree Mushroom Soup with Pork Rib
80.000
Sườn Hầm Củ Sen Đậu Phộng
Double Boiled Lotus Root with Pork Rib
80.000
KHAI VỊ
Khoai Môn Chiên Giòn
Milky Taro Chip
48.000
Cánh Vịt Muối Tiêu
Fried Duck Wing with Salt & Pepper
98.000
Cằm Vịt Tương Ngọt
Duck's Chin with Sweet Soy Sauce
118.000
Chân Vịt Rút Xương Tứ Xuyên
Pickled Boneless Duck Feet in Szechuan Style
98.000
Cà Chua Bi Ngâm Xí Muội
Sour Plum Cherry Tomato
68.000
Mề Vịt Tứ Xuyên
Sliced Preserved Szechuan Pickle with Duck Gizzard
98.000
Đậu Hũ Bảy Vị
Deep-Fried Shichimi Tofu
88.000
Đậu Phộng Rang Mè
Peanuts Seame
58.000
Lá Sách Bò Xốt Cay
Spicy Beef Tripe
158.000
Chân Gà Xốt Thái
Chilled Boneless Chicken Claw "Thai" Style
98.000
HẢI SẢN
Súp Cá Cải Chua
Grouper Fish in Chilli Pickled Cabbage Soup
980.000
Cá Mú Hấp Kiểu Hongkong
Steamed Grouper with Superior Soy Sauce
980.000
Súp Cá Tứ Xuyên
Grouper Fish in Szechuan Spicy Soup
980.000
Cua Hấp Thịt Bằm
Steamed Crab with Minced Pork
690.000
Cua Xào Tiêu Đen
Stir-Fried Crab in Black Pepper Sauce
590.000
Tôm Chiên Lá Chanh
Deep-Fried Prawns with Lemon Leaves
180.000
Tôm Chiên Kim Sa
Deep-Fried Prawns with Salted Egg Yolk and Butter Sauce
180.000
Tôm Chiên Tiêu Đen
Deep-Fried Prawns in Black Pepper Sauce
180.000
Hải Sản Xốt "Shun Yi"
Seafood Platter in "Shun Yi" Sauce
980.000
Màn Thầu Mini
Mini Buns
80.000
THỐ ĐÁ
Miến Cua Xốt Sa Tế Tôm
Deep-Fried Crab with Vermicelli in Chilli Shrimps Paste
590.000
Bào Ngư Nấm Thập Cẩm
Abalone with Assorted Mushroom
480.000
Bao Tử Cá Xốt Cay
Spicy Fish Belly in Stone Pot
168.000
Tôm Xào Xốt BBQ
Sautéed Shrimps with BBQ Sauce in Casserole
168.000
Miến Sa Tế Bò
Sliced Beef with Vermicelli in Satay Sauce
168.000
Đậu Hũ Hải Sản Xốt Đậu Bản
Stewed Beancurd with Seafood in Chilli Bean Sauce
188.000
Sườn Tàu Xì
Black Bean Pork Ribs in Stone Pot
188.000
Gân Bò Xốt Tiêu Đen
Stewed Beef Tendons with Black Pepper Sauce
198.000
Gân Bò Hầm Củ Cải Trắng
Stewed Beef Tendons & Brisket with Radish in Casserole
198.000
Đậu Hũ Khổ Qua Dồn Thịt
Pan-Fried Stuffed Three Varieties of Vegetables in Casserole
168.000
Canh Cá Viên Đậu Hũ Ky Thượng Hạng
Beancurd Skin Roll and Fish Balls in Superior Soup
168.000
Súp Bò Cay "Mala"
Sliced Beef in Szechuan “Mala” Sauce
168.000
Đậu Hũ Trúc Sanh
Braised Beancurd Bamboo Pith in Casserole
128.000
Gà Xào Cung Bảo
"Kung Pow" Diced Chicken in Casserole
158.000
Miến Vịt Xào Tiêu Đen
Duck Meat and Vermicelli with Black Pepper Sauce
128.000
Đậu Hũ Tứ Xuyên Nấm Thập Cẩm
Spicy Mapo Beancurd with Assorted Mushroom
128.000
Thố Đậu Hũ Thịt Bằm
Beancurd with Minced Pork in Casserole
128.000
Thố Cá Mặn Thịt Bằm Cà Tím
Eggplants with Salted Fish in Casserole
148.000
Tam Bảo Xốt Thượng Canh
Trio Treasure Stuffed with Minced Shrimp & Pork in Superior Pepper Soup
168.000
MÓN XÀO
Sườn Rang Xốt Xí Muội
Spare Ribs with Plum Sauce
188.000
Thịt Heo Chua Ngọt
Sweet & Sour Pork
168.000
Nghêu Xào Ớt Xanh Tiêu Đen
Stir-Fried Clams with Sweet Pepper in Black Pepper Sauce
188.000
Thịt Kho Đông Pha
Grandma’s Braised Belly Pork
188.000
Cá Phi Lê Xào Nấm Mèo Xốt Tiêu Đen
Stir-Fried Sliced Fish & Black Fungus with Black Pepper Sauce
168.000
Mực Rang Muối Tiêu
Deep-Fried Squid with Salt and Pepper
168.000
Chả Tôm Dồn Bánh Chá Quẩy Xốt Mayonnaise
Mayonnaise Dough Fritters Stuffed with Minced Shrimp
168.000
Hàu Chiên Trứng
Oysters Omelette
158.000
Tôm Xào Trứng Hắc Tùng Lộ
Scrambled Egg White and Black Truffle Sauce with Shrimps
168.000
Gà Thuỷ Tinh
Steamed Crystal Chicken
150.000
Gà Hấp Hành
Steamed Chicken with Ginger and Shallot in Soya Sauce
150.000
Bồ Câu Tỏi Ớt
Fried Pigeon with Chilli & Garlic
198.000
Cánh Gà Chiên Tỏi Ớt
Deep-Fried Chicken Wings with Chilli & Garlic
148.000
Cánh Gà Hoàng Kim
Deep-Fried Chicken Wings with Salted Egg Yolk
148.000
Bò Xào Nấm Xốt Tiêu Đen
Sautéed Beef Cubes with Button Mushroom in Black Pepper Sauce
198.000
Tôm Xào Hạt Điều Kiểu Singapore
Sautéed Prawn with Cashew Nuts and Chili Sauce
168.000
Bò Lúc Lắc Xốt BBQ
Sautéed Beef Cubes with BBQ Sauce
198.000
Đậu Que Xào Thịt Bằm Sa Tế Tôm
Stir-Fried French Bean with Minced Pork in Spicy Sauce
148.000
Nấm Thập Cẩm Xào Ớt Chuông
Sautéed Mixed Mushrooms
118.000
Mồng Tơi Trứng Thượng Canh
Malabar Spinach with Egg in Superior Soup
118.000
Cải Thập Cẩm Sốt Canh
Poached Mixed Vegetables in Fish Soup
158.000
Đọt Bí Xào Tỏi
Stir-Fried Baby Pumpkin with Garlic
118.000
Cải Mật Xào Xốt Belacan
Stir-Fried Romaine Lettuce with Belacan Sauce
118.000
Cải Rổ Xào
Stir-Fried "Kailan"
118.000
Ngọn Su Su Xào Xốt Belacan
Stir-Fried Chayote Shoots with Belacan Sauce
118.000
CƠM - MÌ - CHÁO
Cơm Ngũ Cốc Hạt Thông
Fried Rice with Mixed Vegetable & Pine Nuts
168.000
Cơm Chiên Xá Xíu Xốt Hắc Tùng Lộ
Wok-Fried Rice with "Cha Siew" and Black Truffle Sauce
180.000
Cơm Chiên "Shun Yi"
"Shun Yi" Signature Fried Rice
168.000
Mì E-fu Thịt Cua Ba Loại Nấm
Stewed E-fu Noodles with Crab Meat & Assorted Mushrooms
180.000
Cháo Sườn Rau Cải
Spare Ribs and Vegetable Congee
200.000
Cháo Cá Phi Lê Tôm Tươi
Prawns and Fish Fillet Congee
220.000
THỨC UỐNG
Trà Ổi Mơ Phú Quý
Guava Apricot Tea
68.000
Mãng Cầu Dâu Như Ý
Soursop Strawberry Fruit Punch
68.000
Chuối Xoài Cát Tường
Banana Mango Fruit Punch
68.000
Trà Sữa Hong Kong
Hong Kong Style Milk Tea
50.000
Trà Chanh Hong Kong
Hong Kong Style Lemon Tea
50.000
TRÁNG MIỆNG
Ngư Sa Thạch
Tropical Aquarium Fish
88.000
Thạch Chanh Sả
Lemongrass Jelly with Lime Sherbet
80.000
Chè Dương Chi "Shun Yi"
Chilled Soursop Purée with Chia Seeds & Jackfruit
80.000
Chè Khoai Môn Bạch Quả
Sweet Taro with Gingko & Coconut CreamE
80.000
Pudding Sầu Riêng
Durian Pudding
88.000
Rau Câu Dừa Trái
White Lover
88.000Cập nhật
TIN TỨC & ƯU ĐÃI
Rice Dumplings | The Timeless Flavour
Bánh Ú là một thức quà truyền thống vẫn còn được gìn giữ và lưu giữ tới ngày nay. Qua thời gian, có rất nhiều phiên...
Xem thêm
Mother’s Day specials menu
Ngày Của Mẹ cận kề, không chỉ là một dịp đặc biệt để tôn vinh những người mẹ trên thế giới, mà còn là một lời...
Xem thêm
Khi mọi thứ hài hoà, mọi thứ đều là "Shun Yi"
Theo dõi kênh Wechat
MÓN PHẢI THỬ
-
- Bồ Câu Tỏi Ớt
-
- Đọt Bí Xào Tỏi
-
- Canh Cá Cải Chua
-
- Thịt Heo Chua Ngọt
-
- Ngư Sa Thạch
-
- Súp Bò Cay Ma La