Trong tiếng Quảng Đông, Shun Yi nghĩa là suôn sẻ; mang hàm ý của thông điệp “thuận thiên như ý”. Khi chúng ta có niềm tin vào chính mình, bình thản chấp nhận, thuận theo dòng chảy tự nhiên; chúng ta sẽ tìm thấy sự tự do, niềm vui và hạnh phúc trong cuộc sống.
Chúng tôi tin rằng mọi người đều có thể tận hưởng “Shun Yi”. Chúng tôi mong muốn được lan toả niềm tin ấy, đến với Shun Yi, hi vọng khi ra về bạn sẽ mang nguồn năng lượng tích cực và sự lạc quan, qua những câu chuyện thú vị gởi đến trong từng món ăn ngon.
Từ thố đá, làn khói nóng nghi ngút cùng mùi thơm khó cưỡng và hương vị không thể chối từ, chúng tôi muốn kích thích các giác quan của bạn thông qua một tầm cao khác của ẩm thực.
Thực đơn của Shun Yi được lấy cảm hứng từ Ẩm thực Thố Đá Quảng Đông, còn được gọi là 煲仔 菜 /Bú Chẩy Txoi/.
Bú Chẩy là một dụng cụ nấu ăn được sử dụng để nấu nướng dưới nhiệt độ khắc nghiệt và phục vụ ngay tại bàn. Khả năng thu và giữ nhiệt của chúng giúp bảo toàn kết cấu và hương vị nguyên bản của các nguyên liệu. Do đó, các món ăn Bú Chẩy Txoi thường có hương vị nồng đượm đặc trưng hơn so với các món ăn thông thường.
"Placerat in egestas erat imperdiet sed euismod. Quis eleifend quam adipiscing vitae proin sagittis nisl rhoncus mattis. Porta nibh venenatis cras sed felis eget velit."
“Leo integer malesuada nunc vel risus commodo viverr ma. Laoreet sit amet cursus sit amet dictum. Auctor augue mauris augue neque gravida in fermentum et aliquet lectus.”
“Dictum non consectetur a erat nam at lectus urna. Amet facilisis magna etiam tempor orci eu lobortis elementum. Non enim praesent elementum facilisis leo vel.”
“Placerat in egestas erat imperdiet sed euismod. Quis eleifend quam adipiscing vitae proin sagittis nisl rhoncus mattis. Porta nibh venenatis cras sed felis eget velit.”